Espace Presse

L’Anses, en tant qu’agence d’expertise scientifique nationale en matière d’alimentation et de nutrition a proposé d’accueillir la 7 ème édition de la conférence IMEKOFOODS, qui se tiendra du 25 au 27 octobre 2023.

Un test PCR permettant d’identifier rapidement et pour un faible coût les souches de Listeria monocytogenes à l’origine d’infections d’origine alimentaire a été développé par l’Anses, en collaboration avec des laboratoires en charge de la sécurité sanitaire des aliments de plusieurs pays européens. Ce test a déjà été utilisé dans plusieurs pays pour investiguer l’origine de cas humains de listériose.

L’air, qu’il s’agisse d’air extérieur ou de celui des environnements clos, est susceptible d’être pollué par de nombreux contaminants. La recherche est essentielle pour apporter les connaissances scientifiques qui permettront d’évaluer les risques pour la santé et d’appuyer les actions pour améliorer la qualité de l’air. Le 6 juin prochain, l’Anses et l’ ADEME s’associent pour organiser une rencontre scientifique sur ce thème. Cette journée sera consacrée aux travaux que mènent ou financent les deux organismes pour caractériser les expositions à la pollution de l’air, explorer les effets sur la santé et améliorer la qualité de l'air. A cette occasion, l’Anses souhaite rendre compte des résultats du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNR EST) sur ce sujet. Chacune des thématiques suivantes fera l’objet d’une session de présentations scientifiques : Exposition dans les transports et en ville Milieu professionnel Qualité de l'air intérieur Micro-capteurs et sciences participatives Cet évènement se tiendra en présentiel et à distance. Voir le site dédié à l'événement

La tique Hyalomma, présente dans le Sud de la France depuis plusieurs années, pourrait étendre son implantation dans l’hexagone à la faveur du dérèglement climatique. Cette tique peut notamment transmettre la fièvre hémorragique de Crimée-Congo (FHCC). Aucun cas autochtone n’a été détecté chez l’humain en France, mais des cas sont enregistrés chaque année en Espagne. Dans son expertise scientifique, l’Anses confirme le risque d’émergence et appelle à mettre en place une surveillance de ces tiques à l’échelle nationale.

L’utilisation combinée de différents logiciels informatiques pourrait accélérer l’acquisition de connaissances sur les toxines produites par les moisissures se développant dans les aliments, appelées mycotoxines. Cette approche innovante a été utilisée par des scientifiques de l’Anses pour identifier les mycotoxines qui pourraient être mutagènes et/ou cancérigènes.

L’Anses co-publie avec l’Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, les résultats de deux expérimentations réalisées pour tester des vaccins sur des canards afin de les protéger de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP). Les deux vaccins donnent des résultats similaires : ils permettent de limiter très fortement la transmission directe lorsque les animaux sont en contact rapproché et bloquent la transmission indirecte, par voie aérienne.